विश्व खाद्य ❪खाने की वस्तु : भोजन❫ सुरक्षा दिवस : 𝚆𝙾𝚁𝙻𝙳 𝙵𝙾𝙾𝙳 𝚂𝙰𝙵𝙴𝚃𝚈 𝙳𝙰𝚈 – 𝟸𝟶𝟸𝟷

7 जून - विश्व खाद्य ❪खाने की वस्तु : भोजन❫ सुरक्षा दिवस : 𝚆𝙾𝚁𝙻𝙳 𝙵𝙾𝙾𝙳 𝚂𝙰𝙵𝙴𝚃𝚈 𝙳𝙰𝚈 – 𝟸𝟶𝟸𝟷 🍊

हर साल 7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस (World Food Safety Day) मनाया जाता है। 7 जून, 2021 को मनाया जा रहा यह विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस तीसरा विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस है। विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 7 जून को विश्व स्तर पर मनाया जाता है। इस दिन को मनाए जाने का उद्देश्य विभिन्न खाद्य जनित जोखिमों और इसके रोकथाम के उपायों के बारे में जागरूकता बढ़ाना है। साथ ही, इस दिन एक अभियान जागरूकता भी चलाया जाता है कि किस प्रकार खाद्य सुरक्षा हमारे लिए अधिक महत्वपूर्ण है, जो जीवन के विभिन्न अन्य महत्वपूर्ण कारकों जैसे मानव स्वास्थ्य, आर्थिक विकास और कई अन्य से संबंधित है। इसके अलावा, इस दिन निश्चित रूप से खाद्य सुरक्षा और कृषि, सतत विकास और बाजार पहुंच जैसे अन्य तत्वों के बीच एक संबंध भी सुनिश्चित किया जाता है।

📌 थीम व विषय 2021 :

इस वर्ष विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2021 की थीम ➛ "Safe food today for a healthy tomorrow"यानि "स्वस्थ कल के लिए आज का सुरक्षित खाना" है। यह इस बात पर जोर देता है कि सुरक्षित भोजन के उत्पादन और खपत के तत्काल और दीर्घकालिक लाभ हैं। हमें लोगों, जानवरों, पौधों, पर्यावरण और अर्थव्यवस्था के स्वास्थ्य के बीच प्रणालीगत संबंधों को पहचानने से भविष्य की जरूरतों को पूरा करने में मदद मिलेगी।

💢 मुख्य बिंदु:

विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2019 में संयुक्त राष्ट्र द्वारा शुरू किया गया था। यह दिन जिनेवा सम्मेलन (Geneva Conference) और 2019 में अदीस अबाबा सम्मेलन (Addis Ababa Conference) द्वारा “खाद्य सुरक्षा का भविष्य” पर किए गए आह्वान को सुदृढ़ करने के लिए मनाया जाता है।

♻️ अदीस अबाबा सम्मेलन (Addis Ababa Conference) :

अदीस अबाबा सम्मेलन खाद्य सुरक्षा पर सबसे पहला अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन था। इस सम्मेलन ने सतत विकास लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए प्राथमिकताओं पर चर्चा की और पोषण पर संयुक्त राष्ट्र दशक की कार्रवाई का समर्थन भी किया।

 पोषण पर कार्रवाई का संयुक्त राष्ट्र दशक (UN Decade of Action on Nutrition) :

पोषण पर कार्रवाई का संयुक्त राष्ट्र दशक 2016-25 के लिए संयुक्त राष्ट्र की एक प्रतिबद्धता है। इस दशक को विश्व संगठन से बढ़ी हुई पोषण क्रियाएं प्राप्त होंगी।

⌛️ विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस का इतिहास :

पहली बार विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस, दिसंबर 2018 में संयुक्त राष्ट्र महासभा द्वारा अपनाया गया था। पहली बार खाद्य सुरक्षा दिवस 2019 में “Food safety, everyone’s business” के विषय के साथ मनाया गया था है। इस तरह संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) के सहयोग से विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने 7 जून 2019 से 7 जून को पहले खाद्य सुरक्षा दिवस के रूप में मनाने का फैसला किया था।

✍️ सभी प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए महत्वपूर्ण तथ्य :

• डब्लूएचओ के महानिदेशक : टेड्रोस एडहानॉम

• डब्लूएचओ का मुख्यालय : जिनेवा, स्विट्जरलैंड

• खाद्य और कृषि संगठन का मुख्यालय : रोम, इटली

• खाद्य और कृषि संगठन स्थापित : 16 अक्टूबर 1945

• खाद्य व कृषि संगठन महानिदेशक : डॉ. क्यूयू डोंग्यु

7 June - World Food Items of Food : Food Safety Day : –

World Food Safety Day is celebrated every year on 7 June. This World Food Safety Day being observed on June 7, 2021 is the third World Food Safety Day. World Food Safety Day is observed globally on 7 June. The purpose of celebrating this day is to raise awareness about various food borne risks and its prevention measures. Also, on this day a campaign awareness is also run that how food security is more important for us, which is related to various other important factors of life like human health, economic development and many more. In addition, this day of course also ensures a link between food security and other elements such as agriculture, sustainable development and market access.

Theme and Subject 2021 :

This year the theme of World Food Safety Day 2021 is "Safe food today for a healthy tomorrow". It emphasizes that there are immediate and long-term benefits to the production and consumption of safe food. Recognizing the systemic links between the health of people, animals, plants, the environment and the economy will help us address the needs of the future.

Key Points:

World Food Safety Day was started by the United Nations in 2019. The day is observed to reinforce the call on “the future of food security” by the Geneva Conference and the Addis Ababa Conference in 2019.

️ Addis Ababa Conference :

The Addis Ababa Conference was the first international conference on food security. The conference discussed priorities for reaching the Sustainable Development Goals and supported the United Nations Decade of Action on Nutrition.

 UN Decade of Action on Nutrition:

The United Nations Decade of Action on Nutrition is a United Nations commitment for 2016-25. This decade will receive increased nutrition actions from the World Organization.

️ History of World Food Safety Day:

World Food Safety Day, for the first time, was adopted by the United Nations General Assembly in December 2018. Food Safety Day was celebrated for the first time in 2019 with the theme of “Food safety, everyone’s business”. In this way the World Health Organization (WHO) in collaboration with the Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations decided to observe 7 June as the first Food Safety Day from 7 June 2019.

️ Important facts for all competitive exams:

• Director General of WHO: Tedros Adhanom

• WHO Headquarters : Geneva, Switzerland

• Headquarters of the Food and Agriculture Organization : Rome, Italy

• Food and Agriculture Organization established : 16 October 1945

• Director General of Food and Agriculture Organization : Dr. Qiu Dongyu